רוב הממרחים הטבעוניים הקנויים הם דלי חלבון וגם אי אפשר לקרוא להם "מזון בריא".  הממרח הזה גם יחסית עשיר בחלבון , גם קל הכנה וגם טעים !

רכיבים 

חצי חבילת טופו רגיל

חופן אגוזי קשיו

5 עגבניות מיובשות

רבע כוס מים

מיץ מלימון אחד בינוני

3 2-כפות שמן זית

1 שן שום

קורט מלח

הכנה

  1. משרים את העגבניות המיובשות ואת הקשיו ברבע כוס מים לכמה שעות (אפשר לדלג על השלב הזה ולהשרות רק מספר דקות במים חמים).
  2. שמים את כל הרכיבים , כולל המים מההשרייה בתוך קוצץ מזון או בלנדר קטן וטוחנים עד למרקם אחיד.
  3. מגישים כממרח או מטבל .

נשמר אצלי במקרר 5 ימים בלי בעיה (להריונות הייתי ממליצה לשמור 3 ימים מקסימום).

בתיאבון !

ניסיתם ? ספרו לי איך יצא !