קציצות צבעוניות מדליקות

המשך קריאה

להכין קציצות טבעוניות טעימות ולא יבשות ושיכילו גם קצת חלבון ולא רק פחמימה זה תמיד מאתגר בשבילי. אז אם הצלחתי, חייבת לשתף את המתכון עם העולם :) .קציצות סלק ממש פשוטות ומהירות הכנה, קציצות עדשים דורשות מעט הכנה מקדימה (רק להשרות…

המשך קריאה ←

מרק עגבניות קר "גספצ'ו"

המשך קריאה

מרק צונן לימים חמים.  הוא טעים, מהיר הכנה  "מפוצץ" בליקופן - נוגד חימצון טבעי שיש בעגבניות. כמו כן זה רעיון להצלת העגבניות שעוד יום הולכות להתקלקל:) רכיבים :  1 קילו עגבניות ( 5-8 עגבניות תלוי בגודלן) קורט מלח 1-2 שיני…

המשך קריאה ←