סלט עדשים, סלק וקינואה של ליזה

המשך קריאה

סלט עדשים, סלק וקינואה  הוא ארוחה מאוזנת בקערה אחת - יש בו כל מה שצריך, פחמימות מורכבות, שומנים בריאים, חלבון  וירקות. ליזה, חברה יקרה הזמינה אותנו להתארח בבית היפה שלהם במבשרת ציון והביאה דאגה "אני לא כזה יודעת להכין דברים…

המשך קריאה ←

סלט סלק ואגוזים

המשך קריאה

סלט סלק ואגוזים הזה הוא  מאוד פשוט וחגיגי בו זמנית. בזכות השילוב של הרכיבים בתוכו התחלתי לאהוב סלק (שעד כה שנים לא נגעתי בירק הזה). כאן סיפרתי איך התחלתי לאכול סלק בזכות "ההכנה" המיוחדת . ניתן להכין  את אותו בשתי…

המשך קריאה ←

סלט קייל אופטימי

המשך קריאה

אתם אוהבים קייל ? אני לא ממש, אבל בגלל סגולותיו הבריאותיות החלטתי לתת לו עוד צ'אנס. יצא סלט חביב מאוד. דרך אגב, קייל עשיר הוא בין הירקות העשירים בסידן והעשירים מאוד בפיטוכימיקלים (חומרים צמחיים המטיבים לבריאותינו). ב100 גרם של קייל…

המשך קריאה ←