לירז בן יעקב

ולנטינה המהממת, איך התמזל מזלי שדרכנו נפגשו כך באמצע החיים. מאז שאני זוכרת את עצמי, התמודדותי עם בעיות השמנה ותזונה. עברתי בידייהם של מספר לא מבוטל של דיאטנים, מדקרים ורופאי אלילים כאלה ואחרים, אך כמוך יש רק אחת! לאחר הריון…

המשך קריאה ←

פנקייקס תפוחים קלי הכנה

המשך קריאה

זה המתכון לממהרים שעדיין רוצים להתפנק או לפנק על הבוקר.  יוצאים פנקייקים סופר עדינים וטעימים.   רכיבים : 1.5 כוס קמח כוסמין מלא/חיטה מלא חצי כוס מים 1 כוס רסק תפוחים לא ממותק חצי שקית אבקת אפייה (1 כפית )…

המשך קריאה ←

יוד ובריאות בלוטת התריס בהריון

המשך קריאה

סיכום ממפגש הפורום המקצועי לתזונת הריון מטעם עמותת הדיאטניות "עתיד"*  08.05.2017 בי"ח איכילוב הסיכום נכתב ע"י ולנטינה לוריא ומתבסס על הרצאותיהם של דיאטן ודוקטורנט למדעי תזונה - יניב עובדיה ואנדוקרינולוג ומומחה לסוכרת - ד"ר יואל טולידנו. יוד היא מינרלי חיוני…

המשך קריאה ←

ממרח טופו ועגבניות מיובשות

המשך קריאה

  רוב הממרחים הטבעוניים הקנויים הם דלי חלבון וגם אי אפשר לקרוא להם "מזון בריא".  הממרח הזה גם יחסית עשיר בחלבון , גם קל הכנה וגם טעים ! רכיבים  חצי חבילת טופו רגיל חופן אגוזי קשיו 5 עגבניות מיובשות רבע…

המשך קריאה ←

פנקייק תפוחים וקוואקר הכי טעים שיש

המשך קריאה

זה המתכון המנצח של בעלי היקר. הריח המטריף שהפנקייקים האלו מפיצים בבית נשאר לכמה שעות  (זאת ההוכחה היחידה לכך שהוא אפה אותם בבוקר שנשארת כמה שעות אחרי שהפנקייקים נטרפים). מבטיחה שהילדים יחסלו אותם :) מרכיבים : חצי כוס קוואקר דק/מהיר…

המשך קריאה ←