סלט קינואה, בטטה ואדממה – סלט שהוא ארוחה

איך אני אוהבת סלטים שהם ארוחה ! במיוחד בקיץ כשעצם המחשבה על תבשילים ומרקים  גורמת לי להזיע. אז "תאכלי סלט" תגידו, רק  שבדרך כלל סלטים שמבוססים על עלים וירקות טריים לא מקנים תחושת שובע לאורך הזמן. סלטים כאלה תופסים הרבה…

המשך קריאה ←

קינואה : מקור עשיר לחלבון – האומנם ?

אומרים שקינואה זה או אהבהב ממבט ראשון או שנאת מוות. אומרים גם שמי שאוהב כוסמת הוא זה שאוהב קינואה. ואני אומרת - איך אפשר שלא לאהוב כוסמת ? :) זיכרונות מתוקים מהילדות ... בסדר בסדר, מותר לא להסכים איתי ובכך…

המשך קריאה ←

סלט עדשים, סלק וקינואה של ליזה

המשך קריאה

סלט עדשים, סלק וקינואה  הוא ארוחה מאוזנת בקערה אחת - יש בו כל מה שצריך, פחמימות מורכבות, שומנים בריאים, חלבון  וירקות. ליזה, חברה יקרה הזמינה אותנו להתארח בבית היפה שלהם במבשרת ציון והביאה דאגה "אני לא כזה יודעת להכין דברים…

המשך קריאה ←