סלט עדשים, סלק וקינואה של ליזה

המשך קריאה

סלט עדשים, סלק וקינואה  הוא ארוחה מאוזנת בקערה אחת - יש בו כל מה שצריך, פחמימות מורכבות, שומנים בריאים, חלבון  וירקות. ליזה, חברה יקרה הזמינה אותנו להתארח בבית היפה שלהם במבשרת ציון והביאה דאגה "אני לא כזה יודעת להכין דברים…

המשך קריאה ←

סלט סלק ואגוזים

המשך קריאה

סלט סלק ואגוזים הזה הוא  מאוד פשוט וחגיגי בו זמנית. בזכות השילוב של הרכיבים בתוכו התחלתי לאהוב סלק (שעד כה שנים לא נגעתי בירק הזה). כאן סיפרתי איך התחלתי לאכול סלק בזכות "ההכנה" המיוחדת . ניתן להכין  את אותו בשתי…

המשך קריאה ←

מאפינס שוקו-סלק

המשך קריאה

  מאפינס שוקו-סלק (לא להיבהל הטעם של סלק לא מורגש בכלל) טבעוניים ועשויים מקמח מלא זה אלטרנטיבה מעולה לעוגת שוקולד קלסית. את המתכון אימצתי מהבלוג האהוב עליי- Minimalist baker. הבלוג הנפלא הזה מכיל מתכונים קלים, לרוב טבעוניים וטעימים. מה שכן,…

המשך קריאה ←

קציצות צבעוניות מדליקות

המשך קריאה

להכין קציצות טבעוניות טעימות ולא יבשות ושיכילו גם קצת חלבון ולא רק פחמימה זה תמיד מאתגר בשבילי. אז אם הצלחתי, חייבת לשתף את המתכון עם העולם :) .קציצות סלק ממש פשוטות ומהירות הכנה, קציצות עדשים דורשות מעט הכנה מקדימה (רק להשרות…

המשך קריאה ←

הירשמו לניוזלטר לקבלת מידע שימושי וטיפים: