אין ילד שגדל במשפחה רוסית ולא טעם סירניקי. אצלי זה היה (ועדיין) אחד המאכלים האהובים. במקור סירניקי זה לביבות שמכינים מטבורוג (גבינה בסגנון כנען או טוב טעם) עם אחוז שומן יחסית גבוה שמטוגנים בשמן כמובן ומגישים עם ריבה או שמנת…
המשך קריאה ←
עוגת שוקולד-בננה טבעונית יכולה להחליף עוגת יומם הולדת סטנדרטית המבוססת על קמח לבן ומלאת סוכר ושמן. אני מבטיחה שגם הגדולים וגם הקטנים יאהבו אותה. אם נשארו לכן 3 בננות בשלות שעוד שניה יזרקו לפח- עוגת שוקולד-בננה טבעונית תשמש כ "מבצע להצלת…
המשך קריאה ←
כשחם בחוץ וממחשק גלידה (גם לקטנים וגם לגדולים) קשה לעמוד בפיתוי. ולפעמים לא צריך לעמוד בפיתוי , כשאפשר להכין ארטיק-שוקו ביתי והרבה יותר בריא מהקנוי. ארטיק-שוקו הזה הוא פרי ניסיונות רבים להכנת ארטיק ביתי. רובם, אני חייבת לציין לא היו…
המשך קריאה ←